definizione
Termine che indica lo stato di nutrizione (o le caratteristiche dell’apporto di energia) di un organismo o di una sua parte; derivato dal greco τροϕή (trofí → nutrire).
Termine utilizzato per indicare il complesso dei fenomeni che si riferiscono al processo della nutrizione; il normale stato di trofismo viene definito eutrofia mentre le sue alterazioni, sia in termini qualitativi che quantitativi, rientrano nei concetti di distrofia (alterazione del trofismo), atrofia (difetto o assenza di trofismo.), ipertrofia (aumento del trofismo).
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