definizione
Chiamata, in enzimologia, 4-aminobutirrato-transaminasi o 4-aminobutirrato aminotransferasi oppure con l’acronimo GABA-T, è un enzima che catalizza la trasformazione del GABA, in presenza di acido glutarico (prodotto naturalmente nel corpo durante il metabolismo di alcuni amminoacidi, tra cui la lisina e il triptofano) in glutammato
GABA + acido glutarico ↔ glutammato + un metabolita del GABA (semialdeide succinica)
La semialdeide succinica ottenuta dalla reazione entra nel metabolismo energetico, mentre l’acido glutammico può essere riconvertito in GABA o agire come un neurotrasmettitore ad azione eccitatoria.
Questo enzima appartiene alla famiglia delle transferasi, in particolare le transaminasi, che trasferiscono gruppi azotati: partecipa a 5 differenti vie metaboliche, in quanto interviene nel metabolismo dell’alanina e dell’aspartato, nel metabolismo del glutammato, nel metabolismo della β-alanina, nel metabolismo dall’acido propionico e in quello dell’acido butirrico, utilizzando come cofattore il piridossal-5-fosfato.
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